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第五批“河南老字号”保护名录（共30家）
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食品餐饮25家
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项目（产品）名称
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字号名称
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字号创立年代
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传承人及申报单位
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新密市"刘记"手工红薯粉条
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刘记
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清道光
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刘万顺
河南桐裕生物科技有限公司
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商丘市虞城县皇贡贾寨豆腐干
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義興隆
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1876
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苗培民
商丘贾寨豆制品有限公司
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焦作市吴氏烤鸭
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吴氏
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1927民国
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吴喜涛
焦作市嘉园大酒店有限公司
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焦作市"沈记"麻辣小河鲜
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沈记
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1956
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沈黎明
焦作市胡同小馆
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焦作市博爱县"程家"景亮杂拌
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程家
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清末
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程敬亮
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焦作市博爱县"杨记"牛肉
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杨记
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清末
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丹杨
博爱县丹杨小车牛羊肉加工小作坊
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焦作市博爱县沙家牛肉丸子
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沙家
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清末
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沙艳琴
博爱县老沙家牛肉丸子店
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焦作市博爱县"陈家"牛肉面
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陈家
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清乾隆
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邵东平
焦作市咱家厨房餐饮服务有限公司
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焦作市博爱县"王家"清化水席
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王家
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明
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王长厚
博爱县沁园春饮食服务有限责任公司
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鹤壁市连氏淇花石磨香油
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福泰祥
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清光绪
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连建伟
河南省淇花食用油有司
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平顶山市宝丰县"买根"烧鸡
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买根
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清道光
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买红卫
宝丰县城关镇买红卫烧鸡店
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平顶山市宝丰县单记羊肉冲汤
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单记
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清末
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单建军
宝丰县老单羊肉冲汤
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平顶山市宝丰县天滋一品全蝎
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张氏
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清
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张效实
河南天滋食品有限公司
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许昌市建安区"闫家"酒坊
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闫家
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清雍正
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闫培民
许昌县闫家酒坊
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许昌市建安区"杨家"丈地羊肉汤
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杨家
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清光绪
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杨书清
许昌县清香阁饭店
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开封市汴梁米醋酱油豆酱
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老宝泰
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清康熙
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耿庆海
开封市酿造有限公司
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开封市迎富居宫廷杏仁茶
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迎富居
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清光绪
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高山
郑州市二七区迎富居杏仁茶店
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开封市杞县楚记卫东酱鸭
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楚记
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清光绪
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楚恒
杞县葛岗楚记卫东酱制坊
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* 开封市杞县莫府酱菜
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明德堂莫家
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清光绪
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莫新河
开封市新河莫府酱园食品有限公司
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商丘市民权县贡麻花
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张家
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清乾隆
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张培仁
民权县王桥镇洪达副食销售部
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商丘市民权县冷谷红葡萄酒
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耿氏
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清光绪
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耿红玲
冷谷红葡萄酒股份有限公司
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濮阳市老周家蒸饺
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老周家
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清末
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周红杰
濮阳市颐和路老周家蒸饺馆
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平顶山市鲁山县宝太烩羊杂
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芦记
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清末
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买宝太
鲁山县芦氏宝太烩羊杂店
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平顶山市郏县程记桽床传统饸烙面
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程记
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清
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程延克
郏县明辉饸烙店
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平顶山市鲁山县鲁山揽锅菜
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杨家
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清末
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杨根宪
鲁山县杨根宪揽锅菜快餐店
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中医药4家
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项目（产品）名称
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字号名称
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字号创立年代
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传承人及申报单位
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焦作市博爱县怀姜糖膏
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刘家
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1902
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刘恩秀
焦作市禄满园食品有限公司
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许昌市建安区宋氏广愈堂展筋丸
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广愈堂
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清道光
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宋广峰
河南广愈堂生物科技有限公司
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新乡卫辉市任氏膏药
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任氏
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清咸丰
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窦博
卫辉县后河镇李亨屯村一体化卫生所
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新乡卫辉市郭氏中医骨科
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郭氏
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清道光
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郭友宝
郭氏中医骨科
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商业服务类 1 家
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项目（产品）名称
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字号名称
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字号创立年代
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传承人及申报单位
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新郑市耿氏香坊
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和顺公
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清嘉庆
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耿发旺
新郑市耿氏香坊
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http://www.ha.xinhuanet.com/nationalbrand/ml/2017-10/13/c_1121799094.htm
作者：广愈堂 来源：本站 日期:2017/12/7 2:21:22
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